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消毒餐具需要符合卫生标准 2018-3-6 12:01:00
消毒餐具需要符合卫生标准，消毒餐具在使用前必须是一套合格的餐具，一套餐具在上桌之前经过一道道工序实现出来的，大家一般在对消毒餐具进行生产时，对于他的卫生标准是有一定的卫生标准的，当符合标准时，方可以出厂来去进行使用，下面就来了解一下它的卫生标准吧。
1、消毒后的餐具应放在专门的保洁橱或其他清洁的容器中，若有污染情况应再进行消毒。餐具的保洁橱或容器应采用无毒无害材料，存放餐具时应避免与其他杂物混放，并定期进行清洗消毒，保持其干燥、清净。对于一次性餐具，用后必须废弃。
2、消毒液的配制。常用的消毒剂有，二氯异氰尿酸钠消毒粉、。
3、选用的消毒剂必须是经卫生行政部门批准的餐具消毒剂，不能使用非餐具消毒剂进行餐具消毒；
4、餐具消毒完华后应使用流动水清除餐具表面上残留的消毒剂，去掉异味。
5、使用餐具消毒剂进行消毒的浓度，必须达到该产品说明书规定的浓度；
6、将餐具置入消毒液中浸泡10-15分钟，餐具不能露出消毒液的液面，消毒液的有效时限为四小时，应随时更新消毒液，不可长时间反复使用。
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